domenica 28 ottobre 2012

Al ristorante

Anche se si segue una dieta priva di lattosio, è possibile mangiare al ristorante. E' sufficiente chiedere al cameriere se il menù prevede anche una guida alle pietanze contenenti latte. Oppure è consigliabile informare le persone con le quali si è deciso di uscire a pranzo o a cena circa gli alimenti che dovete evitare. E' bene assumere un integratore di lattasi nel caso in cui non sia possibile evitare ingredienti di natura casearia. Infine, è consigliabile consumare pietanze semplici ed evitare creme, salse e condimenti contenenti ingredienti caseari, come la panna acida.

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